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Coucou !
Nous voici dans ma saison préférée...
La lumière, la faune et la flore sortent de l'hiver !
De belles couleurs...
Le marché regorge de bons produits !!!
Hummmm !
Je ne suis pas très loin. Surement dans mon atelier...
ou dans le jardin ...
C'est avec beaucoup de plaisir que je vous
accueille chez moi !
Bonne visite et bonne lecture !
Biz
Barbichounette
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Yaourtière Multi-Délices
Coucou ! Quel froid.... Hier, il faisait -17°c ... Non, non, je n'exagère pas.. Et pour finir, plus d'eau ! Alors-là, c'est le pompon ! Le moral est comme le climat, au plus bas... Bon, allez, cela ira mieux....plus tard ! Aujourd'hui, un peu de douceur. Je vous re-propose ma recette de yaourts extra ! Après plusieurs essais, c'est bien cette recette que je préfère ! Elle n'est pas […]
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Coucou ! Aujourd'hui, quelques infos sur ma yaourtière Multi-délices. Cela faisait longtemps, même très longtemps que je ne vous en avais pas parlé ! Et pour cause ! J'avais tout bonnement perdu le livret de recettes. J'avais même décidé de demander cette semaine à mes lecteurs de me faire des photocopies... Mais pas besoin ! Il faut dire que j'ai horreur de perdre quelque chose ! Mon cerveau […]
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Coucou ! Voici une recette d'une lectrice. Christelle partage son expérience. Les clafoutis aux cerises (pour 8 pots) : 1 boîte de lait concentré (410 gr) 3 oeufs 2 cuillères à soupes de farine 100 gr de sucre quelques cerises sucre vanillé Fouetter le sucre et les oeufs dans un saladier, y ajouter la farine puis le lait concentré. Bien mélanger. Mettre les cerises au fond des pots. Y ajouter […]
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Coucou... Aujourd'hui, une recette extra à la Multi-Délices. J'ai enfin trouvé la texture que j'aime. Sans compter que la crème de marron, huuummmm ! (sur les hanches aussi, mais bon !). Ma recette est inspirée par un petit bouquin dont je vous reparlerai... Crèmes aux marrons il faut pour 12 pots: 2 oeufs entiers + 8 jaunes, 90 cl de lait frais entier, 150 g de sucre, 5 belles c à soupe de […]
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Coucou ! Suite à ma note de la semaine dernière, j'ai réalisé d'autres recettes ! Il faut dire que c'est vraiment très sympa de partir le matin avec sa petite bouteille de yaourt à boire. La petite pause de 10 h ou pour le goûter... Comme je n'ai pas toujours le temps de faire des coulis "maison", voici une alternative beaucoup plus rapide et simple. J'utilise un sirop de fruits. Je regarde […]
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Coucou ! Oui, oui, vous avez bien lu ! J'ai réaliser des yaourts à boire. Bon, vous allez encore me détester car vous aurez besoin d'un truc..... En effet, il y a quelques jours, une lectrice et blogueuse m'a donné son idée... Merci à Dey.... C'est génial ! Donc voici quelques explications... Le yaourt à boire de type "Yop" ou "Actimel" sont des produits assez chers. Surtout, chez moi, un ne […]
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Coucou ! Aujourd'hui, la recette que je vous propose n'est pas de moi. Elle vient du blog de Thermominoux. Ce gateau m'a fait craqué. Il y a du lait concentré sucré et j'aime l'idée de l'utiliser dans un dessert... C'est bête, n'est-ce pas ?! J'ai donc voulu l'adapter pour la cuisson dans la yaourtière Multi-Délices. Moelleux au chocolat il faut pour 9 pots environ. 200 g de chocolat noir, […]
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Coucou ! Voici aujourd'hui une nouvelle recette pour la yaourtière Multi-Délices. Yaourt au Muesli "Maison" de Fabienne Suivre la recette de base pour des yaourts nature (1 yaourt entier, 1,3l de lait 1/2 écreme, 1 pot de lait en poudre entier). Pour le museli: Faire revenir à la poêle, des amandes effilées et des flocons d'avoine. Une fois qu'ils sont colorés, les saupoudrer de sucre roux et […]
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