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Coucou !
Nous voici dans ma saison préférée...
La lumière, la faune et la flore sortent de l'hiver !
De belles couleurs...
Le marché regorge de bons produits !!!
Hummmm !
Je ne suis pas très loin. Surement dans mon atelier...
ou dans le jardin ...
C'est avec beaucoup de plaisir que je vous
accueille chez moi !
Bonne visite et bonne lecture !
Biz
Barbichounette
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Dans ma cuisine, il y a ....
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Recettes salées...
Coucou ! Oui, je sais, le titre est très long.... Aujourd'hui, la recette que je vous propose, n'est pas de moi, mais de ma Belle Mère.... Je vous avoue qu'au départ, à l'énoncé de la recette, je n'étais pas fan, mais après y avoir goûter !!! Waouhhhhhhh ! Elle est géniale ! Quiche Courgette & bacon il faut: - une pâte feuilletée, ou brisée, - une très grosse courgette, - une gousse d'ail, - […]
Voir vos 7 petits mots.... - Laissez moi un petit mot....
Coucou ! En faisant le ménage sur mon ordinateur, je suis tombée sur cette ancienne recette... Je n'ai plus l'appareil, mais si cela peut aider quelqu'un... Voici la recette originale.... N’ayez crainte ! Il a une «sale gueule» mais nous l’aimons beaucoup ! C’est le saumon ! Bon, son faciès ne nous fait pas imaginer toute l’onctuosité, la douceur de sa chair..... Après avoir fait l’essai de […]
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Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une astuce ! Vous allez vous dire que je suis tombée sur la tête !!!! Et bien non !!! Depuis que je me suis lancée dans l'aventure du blog, j'ai beaucoup de mal à faire un régime ... Il y a quelques mois avec Dukan, je me suis un peu éloignée de la cuisine ! Il faut faire des choix.... Maintenant, je privilégie de manger équilibré et varié. Donc.... […]
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Coucou ! Voici une drôle de tarte ! Parfois les recettes ne se terminent pas comme on l'aurai souhaité !!!!! Et oui, cela m'arrive, et en plus, souvent !!!! Je souhaitais faire une tarte à la tomate et à la moutarde .... Les seuls soucis, mon mari n'aime pas la moutarde, et lorsque j'ouvre le tiroir de mon frigo pour prendre les tomates, je m'aperçois que je n'ai plus qu'une barquette de […]
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Coucou ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de terrine. C'est lors d'un cours que j'ai apprécié cette recette ! "Terrine de canard et pistaches". Je suis désolée mais comme d'habitude je n'ai pas suivi la recette à la lettre....Improvisation..... Il faut: des cuisses et un magret de canard, 80 g de lardons, quelques tranches de lard, 2 échalotes, un bout de pain rassis, des pistaches […]
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Coucou ! Vous vous dites, chouette, Barbichounette nous propose une recette de tarama ! Et ben non ! Justement ! J'aurai bien aimé, mais je dois avouer que c'est une recette complètement loupée ! Tout simplement immangeable ! Direct à la poubelle ! J'avais pourtant acheté une poche d'oeufs de cabillaud. Avec juste un petit changement, mes oeufs étaient fumés ! Est-ce là le problème ? Je vous […]
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Coucou ! J'ai réalisé des petites surprises pour faire rire mes Doudous !!!! J'avais un filet mignon (de porc...), voilà ce que j'en ai fait !!!!!!! Surprises de porc Pour réaliser les surprises de porc, il faut: un filet mignon, des feuilles de bricks, de la tapenade, des graines de sésame, un peu d'huile d'olive. Couper le filet en tronçons. Mettre dans une poêle un peu d'huile d'olive, […]
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Coucou ! Parfois ,nous avons des fins de mois difficiles ....Le mois de janvier est peut être le mois le plus dur... Et l'une de mes copines m'a donné cette recette !!!! Ma Potée Il faut: des saucisses de Morteaux, des pommes de terre, un quart de choux, quelques carottes, un cube de bouillon, un oignon, des aromates ..... Mettez dans une cocotte, tous les légumes épluchés et coupés en […]
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