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Coucou !

Nous voici dans ma saison préférée...

La lumière, la faune et la flore sortent de l'hiver !

De belles couleurs...

Le marché regorge de bons produits !!!

Hummmm !

Je ne suis pas très loin. Surement dans mon atelier...

ou dans le jardin ...

C'est avec beaucoup de plaisir que je vous

accueille chez moi !

Bonne visite et bonne lecture !

Biz

Barbichounette

 

 

Cande


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Actuellement   12  ami(e-s) dans la Maisonnette

 

 

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Retrouvez toutes mes bonnes adresses au Maroc     

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Recettes au Délicook

 

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Recettes pour la yaourtière Multi-Délices

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Recettes pour la machine  à pain

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Basé(e) sur une oeuvre à www.lamaisonnettedebarbichounette.com.

"Fait maison": Conserves, Aromates...

Jeudi 6 janvier 2011 4 06 /01 /Jan /2011 08:49


Vous allez me dire que Noël est passé, les cadeaux débalés.... Oui, mais ! Je trouvais sympa de vous montrer les cadeaux que j'avais réalisé l'année dernière. Des cadeaux simples et peu couteux. Et puis c'est toujours agréable de les faire soit même ! Il vous faut: - un tablier, - un pochoir, - de la peinture pour tissus, - quelques rubans... Et puis pour les gourmands, c'est toujours […]
Par Barbichounette - Publié dans : "Fait maison": Conserves, Aromates...
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Lundi 8 novembre 2010 1 08 /11 /Nov /2010 11:34


Coucou... J’espère que vous avez passé un bon week-end. Pour bien commencer la semaine, voici une recette de terrine. Elle a été modifiée. Je me suis inspirée d’un livre..... Il faut: pour 2 terrines. 500 g de foies de volailles, 400 g de chair à saucisse, 150 g de jambon cru, 50 g de jambon blanc, 1 barde, 1 oignon, 1 échalote, 100 g de pain sec, 1 verre de vin blanc, 1 petit verre […]
Par Barbichounette - Publié dans : "Fait maison": Conserves, Aromates...
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Jeudi 6 août 2009 4 06 /08 /Août /2009 13:26


Voici une petite recette très simple de confiture de cerises. Il faut dire que cette année, nous avons été gâté par la récolte. J’ai donc réalisé des confitures sans scrupule ! Confiture de cerises Nature il faut pour 1 kg de fruits, - 1 kg de cerises, - 500 g de sucre, - 1 citron. Commencez le travail fastidieux du dénoyautage des cerises. Mettez vos cerises dans votre confiturier. Ajoutez […]
Par Barbichounette - Publié dans : "Fait maison": Conserves, Aromates...
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Mercredi 22 avril 2009 3 22 /04 /Avr /2009 08:45


Après les chips d’ananas, les faisselles “maison”, voici aujourd’hui des barres de céréales. J’ai décidé de faire l’essai, car je trouve que les barres du commerce sont très sucrées et bourrées de cochonneries. Alors avec quelques fruits séchés, des céréales, du lait… Voici Barres de céréales "Maison" il faut: - 250 g de ce mélange: flocons d’avoine, arachides, raisins secs, graines de […]
Par Barbichounette - Publié dans : "Fait maison": Conserves, Aromates...
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Mardi 21 avril 2009 2 21 /04 /Avr /2009 09:17


Et oui !!! Après les chips d’ananas d’hier, clic ici, je vous propose aujourd’hui de réaliser vos faisselles. Rien de compliqué pour nous les novices ! “Faisselles Maison” il faut: - 1 litre de lait entier, - 1 petit suisse, - 2 gouttes de présure. Versez votre lait dans un saladier et mettez-le à chauffer au micro-ondes. Montez sa température aux alentours de 37 à 40 °C. Vous pouvez vous […]
Par Barbichounette - Publié dans : "Fait maison": Conserves, Aromates...
Voir vos 23 petits mots.... - Laissez moi un petit mot....
Lundi 20 avril 2009 1 20 /04 /Avr /2009 09:13


Oui ! Aujourd’hui, une note sur un nouvel appareil… Cela va nous permettre de réaliser des choses “Fait maison”, cliquez pour voir cette nouvelle rubrique. Vous la retrouvez dans le menu. Le déshydrateur est arrivé à la maison après avoir rencontré Gamelle Production lors du salon du blog. Elle m’en a tellement vanté les avantages, que je m’étais promis de me l’offrir…. Et puis, en me […]
Par Barbichounette - Publié dans : "Fait maison": Conserves, Aromates...
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Vendredi 10 octobre 2008 5 10 /10 /Oct /2008 03:15


Avec le Thermomix, vous avez un allié pour gagner du temps et faire vos propres recettes !!! Aujourd'hui, pour la rubrique, je vous propose une recette de beurre..... Pas un simple beurre, même si c'est extra et si simple: ici !!! Mais un beurre aromatisé. Un beurre d' herbes ou "maître d' hôtel". Vous le connaissez sûrement !!! On le trouve sur les viandes grillées dans les restaurants ou […]
Par Barbichounette - Publié dans : "Fait maison": Conserves, Aromates...
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Mercredi 9 mai 2007 3 09 /05 /Mai /2007 01:20


En faisant mes courses, j'ai trouvé une promotion sur les petites tomates cerises .....Ni une, ni deux, j'en prends 3 kilos .....Après les avoir faites en salade, en clafoutis (bientôt la recette) les voici séchées ..... Tomates Séchées:Il faut: des tomates cerises, du sel, du sucre en poudre. Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez les tomates cerises coupées en deux. Mettez la face […]
Par Barbichounette - Publié dans : "Fait maison": Conserves, Aromates...
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