La Maisonnette de Barbichounette

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Thermomix: Rillettes de sardines.

Publié par Barbichounette sur 19 Novembre 2010, 09:58am

Catégories : #Recettes avec le Thermomix !

Coucou....
Une petite recette très simple pour aujourd’hui mais estivale.
Rien de plus agréable que quelques tartines à l’apéritif …..
 
Rillettes de sardines

 

 

Capture d’écran 2010-11-16 à 20.56.21 
 il faut:


 
- 2 boites de sardines à l’huile,
- 80 g de beurre,
- de la ciboulette,
- les zestes d’un demi citron,


 
Capture d’écran 2010-11-16 à 20.56.32 Ouvrez les boites et videz l’huile.
Mettez les sardines dans le bol avec le beurre, de la ciboulette et les zestes de citron.
Mixez 30 sec/ vit 5.
Vérifiez l’assaisonnement.
Mettez la préparation dans un petit pot.
Entreposez dans un frigo quelques heures.
 
Capture d’écran 2010-11-16 à 20.56.42 
 
Ajoutez une pincée de piment d’ Espelette et une fleur de thym.
Présentez avec des tartines grillées.
 
Capture d’écran 2010-11-16 à 20.56.53
 
Dégustez avec vos amis……Hummmmmmm !
Bizzzzzzzzz

Barbichounette

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Commenter cet article

Monique 15/01/2014 21:51

Merçi pour cette délicieuse recette !!

Barbichounette 16/01/2014 09:38



La recette arrive bientôt !!!!;-)


Merci. Bonne journée Biz Barbichounette



polyanta 21/11/2010 11:40



Très sympa cette petite recette, ça me donne envie d'en faire


Bisous



Barbichounette 21/11/2010 19:31



Tu peux tester, c'est extra !


Biz


Barbichounette



Flexipaninie 20/11/2010 09:47



J'aime bien aussi les tartines aux rillettes!!! Moi je l'ai fait de temps en temps avec du thon et du mascarpone (sans beurre du coup ) MIAM un régal!



Barbichounette 21/11/2010 19:28



Merci pour l'idée !


Je ferai l'essai !


Biz


Barbichounette



samia 19/11/2010 18:20



tes rillettes sont trés alléchant avec une présentation sublime.


biz,samia



Barbichounette 19/11/2010 19:13



Elles sont très bonnes, je confirme !!!


Biz



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