La Maisonnette de Barbichounette

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Plat de légumes: Moelleux à la ratatouille ou commentutiliser un reste de ratatouille !!!!

Publié par Barbichounette sur 8 Septembre 2011, 05:26am

Catégories : #Recettes salées...

 

Depuis que j'ai fait une fois la ratatouille au Thermomix, j'en fais très souvent !!!

Elle est si bonne  !!!!

La recette est dans le livre qui est livré avec.

Parfois, il m'en reste un tout petit peu !!! comme je n'aime pas trop gacher, j'ai fait une recette .....


Moelleux à la ratatouille:

Capture-d-ecran-2011-08-21-a-16.21.06.png
                      
Il faut:

  • un reste de ratatouille,
  • 2 oeufs,
  • 20 g de Maïzena,
  • 2 cs de crème fraiche,
  • 40 g de fromage râpé,
  • Des herbes et des épices.

Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez.
Versez cette préparation dans des moules souples. Cette fois çi, j'ai utilisé des moules ronds...
Faites cuire au four à 160°C pendant 30 mn.
Dès la sortie du four, démoulez dans les assiettes ...

Capture-d-ecran-2011-08-21-a-16.21.15.png

J'ai servi ce moelleux avec un magret de canard rosé comme je l'aime !!!! Un très bon repas !!!!

Biz


 

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Commenter cet article

vikki 11/09/2011 18:35



voila une bonne idée . c'est vrai qu'il reste toujours


de la ratatouille mais pas assez pour tous .


merci pour cette recette qui utilisera ces restes .


a bientôt



Barbichounette 18/09/2011 14:34




A bientôt !


Biz






cojocano 08/09/2011 21:10



j'ai les mêmes assiette que toi et je voudrais en racheter mais plus moyen d'entrouver!



Barbichounette 11/09/2011 12:00



Elles sont originales...




A bientôt !


Biz






francis 08/09/2011 18:21



moi aussi j'en fait avec le termomix, et c'est vrais elle est super bonne, et maintenant je sais comment faire pour les restes merci beaucoup



Barbichounette 11/09/2011 11:59







A bientôt !


Biz






noisette 08/09/2011 14:15



Cela ressemble à la recette "Fondant aux légumes". Une bonne idée délicieuse.



Barbichounette 11/09/2011 11:59



C'est une bonne base !



A bientôt !


Biz






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