La Maisonnette de Barbichounette

La Maisonnette de Barbichounette

Retrouvez toutes mes recettes de cuisine, mes astuces en décoration, mes lectures préférées, de la couture....


Le mercredi c'est pour les enfants: Glace à la fraise

Publié par Barbichounette sur 5 Mai 2011, 06:05am

Catégories : #Atelier Petit chef

Coucou !

Avec la chaleur des ces dernières semaines, j'ai ressorti ma sorbetière.

Et comme j'ai très envie de fraises... (non, je ne suis pas enceinte...3 ados à la maison, merci !).

Recette si simple à faire, que c'est un jeu d'enfant....

 

Glace à la fraise

glace-fraise-4249.JPG 

Capture d’écran 2011-03-27 à 11.26.45

  • 500 g de fraises,
  • 150 g de crème fraiche liquide,
  • 100 g de fromage blanc,
  • 250 g de sucre glace.

Capture d’écran 2011-03-27 à 11.28.26

Equeutez les fraises.

Mettez tous les ingrédients dans le blender (pour moi dans le Thermomix) et mixez pour obtenir une purée.

Réfrigérez une bonne heure.

Versez la préparation dans votre sorbetière....

Attendez que la glace prenne.

Servez....

Dégustez !

glace-fraise-4253.JPG

Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !

J'en veux encore.

trucs

Comme je suis "au régime", j'ai utilisé des produits lights.

- crème fraiche liquide 10%,

- fromage blanc 0%.

Aucun souci ! C'est divin !

Pour qu'elle soit vraiment light, il faudrai remplacer le sucre glace par de l'asparthame....La prochaine fois !

Et surtout, achetez des fraises Françaises !

Voilà !

Biz

ma signature 2


Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

samia 05/05/2011 20:10



miam, miam!!


biz,samia



Barbichounette 06/05/2011 21:26



Hummmm !






Merci de ta visite et à bientôt !


Biz







MARIELLE 05/05/2011 19:57



Coucou Barbara... ta recette tombe à pic car j´avais envie de faire de la glace à la fraise maison mais pas beaucoup de temps donc là c parfait... pour moi ce sera version sucre, mais pas trop
car je ne suis pas pour l´aspartame... j´espère qu´il y  aura des fraises super sur les étals cette semaine...



Barbichounette 06/05/2011 21:25



Je viens d'acheter plusieurs barquettes... elles sentent divinement bon !



Merci de ta visite et à bientôt !


Biz







doudoune 05/05/2011 17:46



sa donne super envie je suis d accord achetons francais


bizzzzzzzzzz et merci pour la recette



Barbichounette 06/05/2011 21:25







Merci de ta visite et à bientôt !


Biz







noisette 05/05/2011 09:09



aspartame gggrr! ce n'est pas bon pour la santé. Je suggère moins de sucre, ou du sirop d'agave éventuellement
de la stévia ou pourquoi pas du miel? Mais une glace à la fraise comme celle ci ne peut pas nuire a un régime, elle est si bonne que notre organisme ne peut rien nous repprocher. Plaisir avant
tout!



Barbichounette 06/05/2011 21:25



Tu as raison....


Mais il en faut pour tous les gouts !


Moi, c'est avec du bon sucre et surtout de très bonnes fraises !



Merci de ta visite et à bientôt !


Biz







Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents