La Maisonnette de Barbichounette

La Maisonnette de Barbichounette

Retrouvez toutes mes recettes de cuisine, mes astuces en décoration, mes lectures préférées, de la couture....


Crème simplissime au café et touillette au spéculos

Publié par Barbichounette sur 30 Janvier 2009, 04:08am

Catégories : #Recettes avec le Thermomix !

Aujourd'hui, une petite recette extra simple.
Je ne sais pas pourquoi, mais cette semaine j'ai simplifié au maximum... Peut être parce que je suis nase ?

Crème simplissime au café 
 il faut:

      - 500 g de lait,
      - 2 œufs,
      - 40 g de crème fraiche,
      - 20 g de Maïzena,
     - 80 g de sucre,
      - 1 cuillère à soupe de café lyophilisé
 

J'ai réalisé cette recette au Thermomix, mais si vous ne possédez pas le robot, il ne vous reste plus qu'à la faire à la casserole ....

Mettez le lait, les œufs, le sucre et la Maïzena dans le bol.
Faites tourner quelques secondes à vit 5.
Puis programmer 9 mn à 90°C /vit 3.
A la fin du temps, ajoutez la crème fraîche.
Ajoutez la crème et la cuillère à soupe de café.
Faites tourner 15 secondes à vit 4.
Versez cette préparation dans des verrines.
Laissez au réfrigérateur pour 4 heures.




Dégustez avec une petite cuillère au spéculos.....(clic pour la recette !).
Pour imprimer...

Bizzzzzzzzz

Commenter cet article

cathy 10/02/2012 11:25


miam miam, je vais la faire rapidement, merci beaucoup

Barbichounette 12/02/2012 09:57



Merci !


Bon dimanche !


Biz


Barbichounette



maida 02/02/2009 15:49

que ca doit etre bonnnn!

lou 01/02/2009 19:33

Délicieuse crème.

Céline 31/01/2009 20:00

très marrante idée cette cuiller au spéculoos, , j'aime aussi ta recette, je me la note

isabelle 31/01/2009 10:50

ah trop bien et cette cuillère au spéculos oulàlà je craque

babouchka 30/01/2009 16:17

Je prends c'est trop tentant. Merci.

btissam 30/01/2009 12:09

ca doit être trés délicieuse ta créme merci pour la recette, passe de bon temps, bise btissam

Tiuscha 30/01/2009 08:38

Toujours rigolo ces biscuits en forme de cuillère...

Megg 30/01/2009 07:44

merci Barbichounette, et hop une recette à faire pour ce week end!! bises

Stéphanie 30/01/2009 07:44

J'ai déjà réalisé celles au chocolat et à la vanille, reste plus qu'à tenter celle au café !!! Merci...

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents