La Maisonnette de Barbichounette

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Clafoutis aux mirabelles du jardin !!!

Publié par Barbichounette sur 27 Août 2007, 01:41am

Catégories : #Recettes sucrées...

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Rien de très spectaculaire sauf au niveau du goût !!!!

 

Clafoutis aux mirabelles du jardin !!!

Img_3488

La recette est faite au thermomix.

 

Il faut:

 

Img_3484 - 500 g de mirabelles,

  •  
  • - 4 oeufs,
  • - 70 g de sucre,
  • - 1 pincée de sel,
  • - 100 g de farine,
  • - 300 g de lait,
  • - 20 g de beurre pour le plat.

Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez 10 sec à vitesse 5.


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Img_3486 Versez l'appareil sur les mirabelles.

J'ai juste lavé les fruits. J'avais pas le temps de les dénoyauter !!!!

Par contre, j'ai doublé les proportions car mon plat est très grand !

Img_3487

 

Mettez au four à 210 °C pour une quarantaine de minutes.

Img_3488_2

 

C'est un dessert ultra rapide , n'est-ce pas ????? Et quel goût !!!

Voilà !!!!

A demain !!!

Bizzzzzzzzz

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Support technique TypePad 30/08/2007 01:55

Essai de commentaire suite à demande d'aide

nuage de lait 29/08/2007 19:42

wahou tu en as de la chance d'avoir tant de mirabelles dans ton jardin

Domi 28/08/2007 22:18

ton moule est superbe il met parfaitement en valeur ton magnfique clafoutis !!
bizzzz

Nathalie_b 28/08/2007 20:16

les mirabelles, j'adore ça ... et en clafoutis c'est un vrai régal...
si tu en refais un bientôt,après les avoir dénoyauter, je les fais revenir dans du beurre salé... c'est divin aussi

Eliflo 28/08/2007 13:45

Les mirabelles dégagent en cuisant une odeur pour moi irrésistible. Donc ton clafotis aux mirabelles, je suis pour.

joebot 27/08/2007 23:01

bonsoir barbi
trés joli clafouti ... j'ai vu dans "la fourchette et le sac à dos" (émission de julie andrieu ) ce dimanche le "dénoyautage des cerises à l'ancienne" en Crète, avec le "retour" de l'épingle à cheveu (la partie qui fait le virage) la femme tirait sur le noyau et ca avait l'air de marché super bien ... alors une astuce comme une autre !

inoule 27/08/2007 22:08

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures... tout dépend de la qualité des produits et en ce qui concerne les mirabelles... hmmm !

gredine 27/08/2007 19:43

Dans ces satanés blogs, il ne manque que l'odeur au sortir du four. Miammm !

sab 27/08/2007 16:25

un clafoutis aux mirabelles...c'est toujours un délice et en forme de coeur...irresistible

Chris 27/08/2007 10:39

Joli ce clafoutis coeur! J'aime beaucoup les desserts aux mirabelles...C'est la pleine saison, il faut en profiter!

Eryn 27/08/2007 10:06

C'est toujours spectaculaire quand c'est préparé avec amour :p

Tu me donnes envie !

Bises :)

marie 27/08/2007 08:32

il faut toujours se faire plaisir avec des produits de saison et les mirabelles c'est bon

Audinette 27/08/2007 07:32

ah les mirabelles... j'adore !

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