La Maisonnette de Barbichounette

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Gâteau du Week-end: Gâteau ultra moelleux à la pomme et Saint Moret

Publié par Barbichounette sur 29 Juin 2007, 00:56am

Catégories : #Recettes sucrées...

Coucougrenouille


Ce gâteau est le fruit du hasard !!!!

En effet, un jour où mes garçons voulaient un gâteau pour le goûter, je me suis retrouvée en panne d'huile.....

Chose qui m'arrive très rarement car mon garage croule de produits en tous genres, mais bon .....

Je voulais faire un quatre-quart à la pomme.

 

"Quatre-quart à la pomme & Saint Moret".

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il faut:

 
  • 4 oeufs,
  • 200 g de sucre,
  • 200 g de farine,
  • 200 g de Saint Moret (J'ai mis un pot .....).....
  • 2 pommes épluchées  et coupées en cubes.
  • quelques cuillères de sucre roux.
 

Mélangez les oeufs, la farine et le sucre.

Ajoutez le Saint Moret et mélangez bien.

Versez la préparation dans un moule souple.

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déposez les cubes de pomme.

 

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Soupoudrez d'un peu de sucre roux afin de colorer .....

 

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Mettez le gâteau dans votre four à 180°C.

Pour le temps, verifiez que le milieu du gâteau ne soit pas "tremblotant"....

 

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ou

 

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Le mieux, est de planter un couteau (à bout rond) pour vérifier la cuisson !!!!

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Démoulez à froid !!!

 

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C'est un pur délice !!!

 

A demain !!!!

 

Bizzzzzzzzzzz

Signature_20

Commenter cet article

lory 02/07/2007 21:08

Superbe...en plus tu a un aide cuisinier!

cendrine 02/07/2007 00:51

je note la recette, il a l'air terrible ce gateau!

lucy22 01/07/2007 22:14

miam !! il a l'air délicieux

guylaine 01/07/2007 10:59

Il parait délicieux ce gâteau, bon dimanche, bises !

salwa 30/06/2007 15:33

ca a l'air delicieux !

nuage de lait 29/06/2007 23:46

il me semble moelleux à souhait ce gâteau aux pommes

senga50 29/06/2007 21:24

Le hasard fait bien les choses et le St moret est une belle idée moelleuse !

missval 29/06/2007 20:49

C'est vrai qu'il a l'air délicieux!! Je vois que tu es aidée d'un jeune marmiton!

valerie 29/06/2007 20:01

Miam miam, il a vraiment l'air très mouelleux... hummmmmmmmm

Béré 29/06/2007 19:49

Anh ça m'a l'air terriblement moelleux, terriblement délicieux !!!!!

Lisanka 29/06/2007 11:03

Il a l'air moelleux à souhait, je l'aime déjà!

michette 29/06/2007 09:52

une bonne idée !
ce gâteau a l'air bien moelleux !

Sylvie 29/06/2007 09:30

Il a l'air bien moelleux !

kashyle 29/06/2007 09:26

le retour de ma rubrique préférée!!! merci

Choupette 29/06/2007 08:34

J'en prendrais bien un morceau avec mon café.

Qaly 29/06/2007 08:14

Ce gâteau est très sympa, moi j'utilise le St morêt seulement pour le cheese cake, j'aurais pas pensé ailleurs.... une bonne idée!

PHILO 29/06/2007 08:00

Il a l'air tendre, moelleux et si fondant !

Tiuscha 29/06/2007 07:54

Bonne idée, je suppose que ça fonctionne aussi avec le kiri...

mamina 29/06/2007 07:46

C'est vrai qu'il a l'air bien bon.

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