La Maisonnette de Barbichounette

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Goûter des enfants: Madeleines de notre enfance

Publié par Barbichounette sur 13 Octobre 2016, 07:25am

Catégories : #Recettes sucrées..., #Recettes avec le Thermomix !, #thermomix, #Gâteau du weekend

Coucou !

Aujourd'hui, je vous propose une idée pur le goûter des enfants.

Nous avons perdu l'habitude de donner des bonnes choses à nos enfants.

Il est tellement plus simple d'ouvrir un paquet de gâteaux industriels....

Pfffffffff, où sont passé nos tartines de beurre saupoudrées de chocolat en poudre ou notre morceau de pain avec des carrés de chocolat ????

Parfois, on avait un morceau de gâteau.... 

Alors même si mes enfants sont grands, je prépare de temps en temps des petits gâteaux pour mes collègues....

Ce n'est pas la première recette de madeleine que je partage, mais ce n'est pas grave....C'est toujours aussi bon !;-)

 

Madeleines

 

il faut:

 

- 150 g de beurre,

- 150 g de farine,

- 150 g de sucre,

- 2 oeufs,

- 1/2 sachet de levure en poudre,

- 1/2 c à café de poudre de vanille .

 

Mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot. Moi, le Thermomix.

Mixez 30 sec/vit 5.

Raclez les parois.

Mixez 20 sec/vit 5.

Mettez une c à soupe de pâte dans des empreintes à madeleine.

 

avant cuisson....

avant cuisson....

Faites cuire environ 15 mn à 180°C.

La bosse va se former....;-)

 

après cuisson....

après cuisson....

Attendez que les madeleines soient froides....

Dégustez !

 

mes petites madeleines.....

mes petites madeleines.....

Goûter des enfants: Madeleines de notre enfance

Hummmmm !

Vous pouvez les aromatiser avec des zestes de citron, d'orange, de la fleur d'oranger, des pépites de chocolat....

Voilà !

très bonne journée 

Biz

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lolo 14/10/2016 18:50

hum, elles sont sympa ces petites madeleines !

Chochoy Marie-Pierre 13/10/2016 17:17

Hummmm !!!! Je sens la bonne odeur d'ici !!!!
Difficile d'attendre qu'elles refroidissent !!!!
Bisous,bisous

kaloo 13/10/2016 09:16

Miam comme elles ont l'air bonnes, une petite précision toutefois s'il vous plaît , comment doit être le beurre ? Mou ? Fondu ?
Merci pour vos délicieux partages et félicitations pour votre magnifique blog. Bonne journée et encore merci

frou 13/10/2016 08:58

Merci pour cette très belle recette,
que je vais essayer de tester dès ce soir.

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