La Maisonnette de Barbichounette

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Gâteau express aux pommes

Publié par Barbichounette sur 2 Mai 2016, 04:48am

Catégories : #thermomix, #Recettes sucrées..., #Recettes avec le Thermomix !

Coucou

Voici une première recette. 

Qui n'a jamais eu à faire un gâteau le soir, au dernier moment, dans l'urgence !??

Et bien, voici une recette ultra rapide et le résultat est vraiment bien.

 

Gâteau express aux pommes

 

il faut:

- 2 pommes,

- 3 oeufs,

- 130 g de beurre salé,

- 130 g de sucre,

- 200 g de farine,

- 3/4 de sachet de levure chimique,

- 2 bouchons de cavados.

 

Mettez tous les ingrédients (sauf les pommes) dans le Thermomix et mélangez 20 sec/vit 5.

Si vous n'avez pas de thermomix, mettez tous les ingrédients (sauf les pommes) dans votre batteur et mélangez avec la feuille (accessoire pour mélanger).

Préchauffez votre four à 190°C.

Epluchez les pommes.

Les couper en quartiers et enlever le coeur et les pépins.

Incisez le dessus sans aller trop profondement.

Beurrez votre moule.

Versez votre pâte.

Déposez vos morceaux de pommes côté bombé dessus.

Enfournez pour environ 25 à 30 mn.

 

pendant la cuisson.....

pendant la cuisson.....

Verifiez avec la lame d'un couteau.

Voilà !

 

Petites astuces:

 

  • J'ai utilisé un moule en carton. Ainsi, pas de problème pour couper des parts et surtout pas de moule à ramener à la maison. Top !
  • Les 2 bouchons d'alcool dans la préparation donnent de la fraîcheur et se marient très bien avec la pomme !

 

hummmm, l'odeur !

hummmm, l'odeur !

Voilà !

A déguster.....

Tout simplement bon !

Bonne journée !

A très vite !

Biz

Barbichounette

Commenter cet article

Claire 29/05/2016 02:32

J'ai trouve les moules en carton a Aldi. Ce fut un success avec mes invites concernant le "look" mais le gateau etait sec, pas beaucoup de gout. J'ai utilise du Baccardi a la place de Cavados. Je vais refaire le cake en .suivant la recette du quatre quart. Je vous remercie infiniment pour cette recette
Claire

lapopotte@lolo 02/05/2016 11:16

hum, un beau et bon gâteau vite fait ! tout ce que j'aime !
bonne semaine

Marie-Pierre Chochoy 02/05/2016 09:22

Hummmm !!!! Bien appétissant !!!! Merci et bonne journée.

gisous 02/05/2016 07:17

où trouves-tu les moules en carton car bien pratique lors d'un pique-nique.Bonne journée

Barbichounette 02/05/2016 07:51

Coucou...
Il y en a chez Casa ou Maison du monde. Tu dois aussi en trouver au supermarché je pense
Biz
Barbichounette

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