La Maisonnette de Barbichounette

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Multi-délices: Petites crèmes aux marrons....

Publié par Barbichounette sur 15 Septembre 2014, 09:07am

Catégories : #Recettes sucrées..., #Yaourtière Multi-Délices

Coucou !!!

J'espère que vous avez passé un bon weekend et que vous avez profité du soleil !

C'est si agréable !

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de petites crèmes.

Comme je vous l'annonçais ici, je me suis de nouveau mise à la Multi-délices...

 

Pour cette recette qui est une vraie tuerie, je me suis inspirée de ce petit livre...

A la maison nous craquons vraiment pour la crème de marrons....

Parmis les recettes, il y avait des petites crèmes....

Voici mon interprétation....

 

Petites crèmes aux marrons

 

il faut pour 6 pots:

- 4 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier,

- 45 cl de lait,

- 70 g de sucre,

- 5 à 6 c à soupe de crème de marrons.

 

Battez les oeufs et le sucre ensemble et faites mousser.

Dans une casserole faites chauffer le lait.

Ajoutez la crème et mélangez bien.

Versez la préparation chaude sur le mélange oeuf/sucre en remuant.

Versez dans les pots.

Remplissez la reserve d'eau de la machine et programmez "dessert lacté" pour 20 mn.

A la fin du temps, laissez un peu refroidir.

Mettez au frais.....

Dégustez !!!!

 

Petite crème aux marrons...

Petite crème aux marrons...

Je suis navrée car la photo n'est vraiment pas jolie, mais il a fallu que je me dépêche avant qu'on me vole le pot ! ;-)

La fournée est partie très, très vite !!!

Il faut dire que la texture est douce. Le goût du marron est subtile. Ce n'est pas trop sucré.

Trop bon !

Si bon, qu'il y a une autre fournée en route ! ;-) 

A très vite !

Biz

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sandra 13/08/2015 15:39

Trop bon !! Merci pour la recette.

elodie Bazoge 15/01/2015 12:32

bonjour , bonne année .
c'est en pleine cuisson verdict ce soir après le boulot . merci pour la recette et ton blog que je viens de découvrir

Barbichounette 21/01/2015 11:00

Alors ?
Biz
Barbichounette

Miss crêpes sucrées 19/09/2014 17:40

je suis une accro à la crème de marrons ^^ j'adore ce livre !

porte plume 16/09/2014 19:10

a essayer d'urgence je suis diiiingue de crème de marron!
merci!

janioo 15/09/2014 22:58

On les dévorerait!!!Mais comment faire sans machine?
Merci pour ces belles recettes.

Barbichounette 15/09/2014 22:59

Il suffit de les faire au bain marie. Le four a 150/160 degrés et dans un récipient d eau.
Voilà ! ;-)
A très vite
Biz
Barbichounette

frifricreations 15/09/2014 18:04

c'est vraiment ravissant ,
bisous bonne semaine,
frifricreations.

Barbichounette 15/09/2014 23:00

Merci
Biz
Barbichounette

VIRGINY23 15/09/2014 16:09

Miam ça à l'air délicieux ... j'ai un peu délaissé Miss MD ces derniers temps car je souhaite limiter les produits laitiers ! alors si tu testes une recette au lait végétal je serai ravie ;)
Merci

Barbichounette 15/09/2014 23:01

Tu peux faire les crèmes desserts avec un lait végétal !
Pour les yaourts, je vais faire des tests'....
A suivre donc !
Biz
Barbichounette

lapopotte@lolo 15/09/2014 10:14

hum, de jolies crèmes bien parfumées !

Barbichounette 15/09/2014 23:02

;-)
Biz
Barbichounette

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