La Maisonnette de Barbichounette

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Multi-délices: le retour & demande d'aide !

Publié par Barbichounette sur 13 Septembre 2014, 06:23am

Catégories : #Yaourtière Multi-Délices, #Matos....

Coucou !

Un petit message aujourd'hui ! Pas de recette !

Justement c'est vers vous que je vais me tourner !

Ces derniers jours, une folle envie de "re-faire" des yaourts et des desserts ! 

Malheureusement, je n'avais plus ma yaourtière ! Vendue ! 

Après quelques recherches sur internet, j'ai trouvé une bonne affaire.

J'ai donc "re-craqué" !

Je n'ai pas changé, toujours avec 12 pots ! Tant qu'à faire !

Mantenant, c'est là où j'ai besoin de vous !

Je souhaiterai reduire ma consonmation de lait de vache.

Je voudrai donc faire des yaourts soit au lait de chêvre, au soja.....

Bref !

Avez-vous une recette top à partager avec moi/mes lecteurs  ?

 

De même, je reprends la publication de vos recettes réalisées et surtout appréciées !

N'oubliez pas une jolie photo !!!

Voilà !

Je vous remercie pour votre aide !

A très vite !

Biz

Yaourtière Multi-Délices

Yaourtière Multi-Délices

Commenter cet article

Cupcakes 01/12/2014 11:04

Bonjour Vous, merci pour vos partages !
Voici ce que j'ai lu sur le Site de Seb (à cette adresse : http://www.seb.fr/recettes/recette-de-cuisine/yaourt-au-lait-de-vache-au-lait-de-chevre-au-lait-de-soja) :
"Yaourt au lait de chèvre 1. Mélangez avec une fourchette le lait de chèvre et le yaourt au lait de chèvre jusqu’à ce que la préparation soit homogène puis versez dans les pots. 2. Faites cuire 8 h en mode yaourt. Laissez refroidir puis conservez au frais."
Si vous testez, je suis impatiente de connaître votre ressenti car j'hésite à investir dans cette yaourtière si ce n'est qu'au lait de vache que cela fonctionne bien... souci de tolérances...

Cupcakes 01/12/2014 11:45

Merci Barbichounette !!

Barbichounette 01/12/2014 11:05

Merci !
Je vous tiendrai au courant !
Bie
Barbichounette

biegnon 13/09/2014 18:03

bonjour barbichounette. vous trouverez des recettes de yaourts sur le site c fait maison, rubrique lait végétaux et dessert sans lait d'origine animale. BISES

Barbichounette 15/09/2014 23:01

Merci beaucoup pour ton aide.
Je vais faire des tests.
A très vite !
Biz
Barbichounette

Michèle 15/09/2014 10:20

Bonjour Barbichounette
Avec le lait de soja , ça marche très bien ;1l , 1yaourt et c'est tout ; j'ai essayé avec le lait de chèvre uht et un sachet de ferment alsa mais les yaourts étaient liquides , je ferai un nouvel essai avec un yaourt de chèvre...Bonne journée

Barbichounette 13/09/2014 20:59

C est un excellent blog... Je n y pensais plus...
Merci pour le rappel !
Biz
Barbichounette

Yvette 13/09/2014 11:51

Bonjour,
Je fait régulièrement mes yaourts, et j'ai essayé le lait de chèvre en brique, le résultat n'est pas probant pour moi, et je ferais un essai avec du lait frais de brebis des que j'en trouverais ; affaire à suivre, avec d'autres infos peut être ...bonne fin de semaine

Barbichounette 13/09/2014 11:53

Merci !
On se tient au courant !
Biz
Barbichounette

yvonne 13/09/2014 11:48

désolée mais mon mari étant agriculteur je fais tous les miens au lait de Monbéliardes
pour 7 pots :
1 yaourt ,
1litre de lait
4c à s de sucre
1 sachet de sucre vanillé
6 cuillères de lait en poudre
8 cuillères de banania
bon WE . Bisous

Barbichounette 13/09/2014 11:52

Forcément avec du bon lait cala doit être top !!!!
Merci de votre aide !
Biz
Barbichounette

mimi 13/09/2014 08:51

tu peux remplacer le lait de vache par du lait de riz ou du lait d'amande. c'est très bon et beaucoup moins gras.Bonne journée.

mimi 13/09/2014 09:11

cela marche très bien avec ces laits végétaux pour les crèmes. Je n'ai pas essayé pour les yaourts. Mimi

Barbichounette 13/09/2014 08:58

Penses-tu que cela prendra ? J ai des doutes !?
Merci de ton aide
Biz
Barbichounette

Marielle 13/09/2014 08:29

Coucou,
Tu trouveras des recettes de yaourts au lait de soja sur les blogs de recettes IG bas : ABC vos IG, BGM (blog de Gilda), Fromage ou DESSERT, DESSERT...
Bonne journée

Barbichounette 13/09/2014 08:32

Merci
J y vais tout de suite !
Bon weekend !
Biz
Barbichounette

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