La Maisonnette de Barbichounette

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Carottes à l'orientale

Publié par Barbichounette sur 19 Février 2014, 08:08am

Catégories : #Recettes salées..., #Recettes avec le Thermomix !

Coucou !

Comment allez-vous ?

Heureuse de vous retrouver aujourd'hui pour une nouvelle recette.

Elle sera salée et réalisée au Thermomix.

Voici:

 

Carottes à l'orientale au Thermomix

 

il faut:

  • 500g de carottes,
  • 2 gousses d'ail,
  • 20g d'huile,
  • 2 c à café rases de cumin moulu,
  • 1 c à café rase de cannelle,
  • 1 c à soupe de persil,
  • 120g d'eau,
  • 1 c à café rase de sel,
  • du poivre,

Commencez par éplucher et tailler en rondelles les carottes.

Mettez l'ail dans le bol et mixez 5sec/vit5.

Raclez avec la spatule, et recommencez.

Ajoutez les carottes, les épices et l'huile.

Programmez 4 mn/100°C/vit 1 en marche arriere afin de garder les morceaux de carottes.

Ajoutez l'eau, le sel et le poivre.

Programmez 12mn/ Varoma/ vit 1 marche arrière.

Vous ne mettez pas le gobelet. Par contre vous pouvez poser le panier afin d'éviter les projections.

Dégustez....

Hummmmmm ! 

C'est top !

Les garçons ont beaucoup aimés !

C'est une recette trouvée sur le forum de Vorwerk. Elle a été posé par Lila....Merci !;-)

Très bonne journée !

Biz

 

 

 

Carottes à l'orientale

Carottes à l'orientale

Commenter cet article

Véronique 02/11/2014 10:46

Peut on les manger froides?

Barbichounette 02/11/2014 10:54

Je ne sais pas, je n'ai pas eu le temps....Dévorées chaudes !;-)
Biz
Barbichounette

Sophie 19/02/2014 09:05

Merci pour cette recette, ça donne envie. Je vais la tester aujourd'hui. Bonne journée

lapopottealolo 19/02/2014 09:05

hum, des légumes plein de bonnes saveurs !

amélie 19/02/2014 08:59

elle me plait bien ta recette.Merci pour le partage
bon mercredi
biz

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